Benexia (semillas)

En esta ocasión, y muy especialmente, nos vamos a dedicar a comentar un alimento muy antiguo y propio  de los climas tropicales de Sudamérica que ha tomado gran popularidad durante los últimos meses generando una gran demanda por parte del público y me refiero a la semilla de chía.

La chía de Vive Más, comercializada con la marca Benexia, es una semilla 100% natural, exenta de pesticidas en su proceso de cultivo y sujeta a producción selectiva lo que garantiza una altísima calidad.

Benexia tiene muchas bondades como por ejemplo el aporte en proteínas, vitaminas y minerales (calcio, hierro, fósforo, zinc y magnesio), además es un excelente antioxidante, mejora los niveles de colesterol, no contiene sodio ni gluten, disminuye los riesgos cardiovasculares y por supuesto entrega los ansiados ácidos grasos Omega-3.

Nos preguntaremos entonces ¿Por qué es importante el consumo de Omega-3? La respuesta es sencilla: porque cumplen funciones elementales a nivel de nuestro metabolismo, sin embargo, no son producidos por el organismo así que debemos abastecernos de éste mediante la ingesta.

Otras de las características que juegan a favor de la semilla de chía es el agradable aroma lo que nos da la chance de mezclarlo con otros alimentos y por su origen vegetal la hace una aconsejable fuente de Omega-3 para aquellas personas que son alérgicas al pescado y que no puedes obtenerlo de ellos como lo hace generalmente el resto de la gente.

Se sugiere consumir 2 cucharadas soperas de Benexia al día y las personas sufren alguna patología o están bajo una dieta determinada deberán consultar con su médico o nutricionista.

¡Ups! Había olvidado mencionar el aporte en fibra, otra gran ventaja de la semilla de chía.